Prima, però, è fondamentale porsi una domanda: cos’è l’insulina?

Si tratta di un ormone regolatore del metabolismo energetico prodotto dalle cellule beta del pancreas, che ha il compito di utilizzare i macronutrienti assunti con l’alimentazione per trasformarli in energia o, in caso contrario, di conservarli.

La definizione di “insulino-resistenza”, quindi, indica una condizione in cui l’insulina prodotta non riesce a funzionare in maniera corretta, perché i tessuti periferici diventano “resistenti” alla sua azione. Come risposta, il pancreas inizia a rilasciarne in quantità maggiore nel sangue per superare quest’ostacolo. Tale situazione può essere dovuta a vari fattori, come un eccesso di grasso in circolo, verificatosi per un’eccessiva assunzione calorica, o a causa di alterazioni genetiche non legate pertanto a problemi di alimentazione e metabolismo. 

Pertanto non è sempre vero che si ingrassa quando si è insulino-resistenti, ma è pur vero che aumentare di peso scatena una cattiva risposta al segnale dell’insulina da parte di tutti gli organi e dei tessuti, mentre dimagrendo l’insulina nel sangue si riduce notevolmente. 

La miglior medicina per combattere questa condizione consiste nel cambiare alimentazione ed abitudini di vita, seguire una dieta equilibrata e praticare una regolare attività fisica così da attivare il metabolismo e migliorare la sensibilità insulinica. 

Per quanto riguarda l’alimentazione, ricordate sempre di partire da una colazione adeguata ed abbondante: non bisogna mai saltare questo pasto per evitare di peggiorerebbe la condizione di resistenza insulinica. L’ideale è fare colazione con della frutta fresca di stagione, carboidrati integrali o una buona fonte proteica. Abbinare questi alimenti è un’ottima strategia che consente di gestire meglio la glicemia, evitando i casi di iper e di ipoglicemia che possono essere molto pericolosi per la salute. 

Queste sono alcune armi vincenti per dimagrire in modo sano e contrastare l’insulino-resistenza, ma per saperne di più non esitate a contattarci o venite a trovarci direttamente in sede: lo staff della Farmacia San Francesco vi attende!